galeta unlu pohaça..

hamurun malzemesi:
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
2 yumurta(akı üzerine sarısı içine)
iç malzeme:
3 tane haşlanmış patates
pul biber-karabiber
1 su bardağı galete unu
yapılışı:
malzemeden yumuşak bir hamur elde ediyoruz.ceviz büyüklüğünde parçalar koparım içine iç malzemeden koyup yuvarlıyoruz.önce yumurta akına daha sonra galeta unua batırıp tepsiye dizip pişiriyoruz.afiyet olsun..

Read more...

hindistan cevizli kurabiye..

malzemeler:
2 yumurta(sarısı içine beyazları üzerine)
1 paket margarin
3 yemek kaşığı hindistan cevizi(1 kaşığı içine)
yarım tatlı kaşığı karbonat
8 yemek kaşığı pudra şekeri
alabildiği kadar un.
yapılışı:
malzemelerden kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlayalım.önce yumurta beyazına sonra hindistan cevizine batırıp tepsiye dizelim.üzerleri pembeleşinceye kadar pişirelimm.
afiyet şeker olsunn..

Read more...