börekim...
>> 29 Ocak 2010 Cuma
börekim..
bu böreği bu akşamm yaptım çokta güzel oldu eşim ve kızlarım bayıla bayıla yediler...bu tarifi canım arkadaşım arzucuğumun bloğundan aldım.Pek güzel güzel olduu..ben sadece üzerinin çörekotunu ve susamını unutmuşumm.... yapıp tatmanızı şiddetle tavsiye ederim arkadaşlarr...
Read more...tatlı
>> 28 Ocak 2010 Perşembe
irmik tatlısı..
sanırım gene tembellik edip bloguma ara verdim amma dönüşüm tatlı oldu..severek yediğimiz tatlıyı sizinlede paylaşmak istedim...
malzemeler:
1 kilo süt
- 10 kaşık şeker
- 9 kaşık irmik
- 1 paket vanilya
- ceviz
- arzu edilirse arası için bisküvi
yapılışı:
- süt-şeker ve irmiği muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatıyoruz.ben indirmeden önce vanilya koyuyorum güzel koksun diye:)
- ateşten indirince yarısını borcama boşaltıyoruz araya isteyen bisküvi isteyen ceviz ekebilir.bisküvilerin üzerine kalan tatlıyı da döküp üzerine ceviz serpip afiyetle yiyoruzz...
tatlı
>> 7 Ocak 2010 Perşembe
fırın sütlaş
nihayett istediğim güveçlere kavuştum.nezamandır bu güveçlerden istiyordum ve çok uygun fiyata bulunca kaçırmadım ve ilk olarak ta fırın sütlaş denedişm.ilk denmem olmasına rağmen eşim ve kızım tarafından çok beğenildi :)
acaba eşimin dediği gibi "acemi şansımıydı"
2.denemem de görecez bakalım acemi şansı mı yoksa ben buı işi çözdüm mü???
bu arada tarifin canım arkadaşım ewcimenden aldımm.çok ta lezzetli oldu.çok teşekkürderim canım arkadaşımm...