çıtırımın beresi.
>> 29 Aralık 2010 Çarşamba
ee ablaya bere örerizdee çıtırım kusur kalır mııı...
all şalım yeşil şalımmm....
tığ işi yeşil şalımm..
bu şalımm örgü cafede yılbaşı çekilişinde canım arkadaşım semra ya
haruni şal..
veee ben de haruni şal yaptımmmm.hemi dee yakında evlencek olann can kardeşimee gelin şalı olaraktannn...
selammmm
blogçumm vee canım blog arkadaşlarımm biliyorumm burayı sizlerii çokk ihmal ettimmmmm...
ama artıkk süperr bir dönüşş yaptımmmmm.
güzel güzel örgülerimlee döndümmmm....
çekilş var...
>> 22 Ekim 2010 Cuma
örgülerim..
>> 19 Ekim 2010 Salı
şalım..
yarımları bitirmeye karar verdimm.
hatırlarsanız bunu sıkıntıdan başlamıştımm vee ilk yarım bitirmee işinee bu şaldan başladımm ve nihayet bitirdim..
sıra diğer yarımlarda :)
patatesli kek..
>> 17 Ekim 2010 Pazar
malzemeler:
1 kiloya yakın patates
1,5 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
3 yumurta
tuz
kabartama tozu
isteninlen her baharat
aldığı kadar un
yapılışı:
patatesler çiğ olarak küçük küçük doğranır.malzemelerin hepsi çırpılıp yağlanmış tepsiye dökülür.(hamur kekk kıvamında olacak)
üzerine susam-çörekotu serpilip orta ısılı fırında pişirilirr..
afiyetler olsunn..
yeğenimin battaniyesi..
>> 4 Ekim 2010 Pazartesi
1,5 ay sonra aramıza katılacak olan yeğenime yaptığım battaniyee.sağlıcakla dünyaya gelir de sağlıcakla kullanır battaniyesini inşallahh..
galeta unlu pohaça..
>> 12 Eylül 2010 Pazar
hamurun malzemesi:
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
2 yumurta(akı üzerine sarısı içine)
iç malzeme:
3 tane haşlanmış patates
pul biber-karabiber
1 su bardağı galete unu
yapılışı:
malzemeden yumuşak bir hamur elde ediyoruz.ceviz büyüklüğünde parçalar koparım içine iç malzemeden koyup yuvarlıyoruz.önce yumurta akına daha sonra galeta unua batırıp tepsiye dizip pişiriyoruz.afiyet olsun..
hindistan cevizli kurabiye..
malzemeler:
2 yumurta(sarısı içine beyazları üzerine)
1 paket margarin
3 yemek kaşığı hindistan cevizi(1 kaşığı içine)
yarım tatlı kaşığı karbonat
8 yemek kaşığı pudra şekeri
alabildiği kadar un.
yapılışı:
malzemelerden kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlayalım.önce yumurta beyazına sonra hindistan cevizine batırıp tepsiye dizelim.üzerleri pembeleşinceye kadar pişirelimm.
afiyet şeker olsunn..
kızımın bluzu...
>> 23 Haziran 2010 Çarşamba
nihayett kızımın bluzuu bitiii..pek istediğim gibi olmadı amaaa özelliklee kollarıı:(
haşhaşlı kek..
>> 28 Mayıs 2010 Cuma
haşhaşlı kek
malzeme:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı haşhaş
1 çay bardağı irmik
1 su bardağı un
yapılışı:
yumurta ve şekeri çırpalım.daha sonra diğer malzemeleri ilave edlim ve pişirelimm..diğer tarafta 2 su bardağı şeker ve 3 su bardağı suyu kaynatmadan şerbet yapalım(şekeri suyun içinde eritelim.)sıcak kekin üzerine dökelim.1 paket krem şantiyi hazırlayım üzerine dökelim ve arzu edersek ceviz veya hindistan cevizi ile süsleyelimm.. afiyetler olsunn..
mercimek köftesi..
>> 9 Mayıs 2010 Pazar
mercimek köftesi..
- malzemeler:
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1,5 su bardağı ince bulgur
- 3 su bardağı su
- 1 soğan
- 1 demet marul
- tuz-kimyon pul biber
- 2 yemek kaşığı salça
- sıvıyağ
- 1 adet limonun suyu
- yapılışı:
- mercimeği 3 su bardağı suda haşlayalımdaha sonra ine bulguru ilave edip karıştıralım ve kabarması için bezle saralım.diğer tarafta soğanı ince ince kıyıp sıvıyağda kavuralı salçasını ve baharatlarını ilave edelim.marulu da invce ince kıyalım.kabaran mercimeğe sosunu limonunu ve marulunu ilave edelim.yoğuralım ve köfte şeklini verip afiyetle yiyelimm...
bebe yeleği ve patiklerii..
>> 5 Mayıs 2010 Çarşamba
bebe yeleğimm...
selamlarr.....
ben ne kadar da ihmal etmişim bloğumu yaa..
ama sizleri çok özledimm..vee bebe yeleğimle geri geldimmm..bir daha bu kadar açmam inşallah arayıııı...
kremalı ay çöreği...
>> 26 Mart 2010 Cuma
kremalı ay çöreği(belçika usulü)
örgü dünyasından canım arkadaşımm zehramınn tarifiylee çokk güzell bir çörek yaptımmmm.iyi ki de arkadaşımı dinlemişimm ve yapmışımm...
çokk lezzetlii olduu tavsiyee ederimm arkadaşlarr..
gelelimm tarifee....
malzemeler:
- 2 yumurta sarıs(1 ini ayır)
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 1 paket yaşmaya(ben ufak pakaetlerdeki kuru mayayı kullandım.)
- 2,5 su bardağı süt
- 1 paket labne peyniri(200 gr)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kilo un
yapılışı:
- kabın içine mayayı ılık sütü şekeri koyup mayalanmasını bekleyelim.mayalandıktan sonra labne peyniri-sıvıyağ-tuz-yumurta ve unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.hamuru mayalanması için dinlendirelim.hamur iki misli olunca 6 eşit parçaya bölüp her parçayı 3mm kalınlığında açıp 8 parçaya keselim.iç malzemeyi(istediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz.ben patatesli yaptımm)koyup sigara böreği gibi sarıp üzerine yumurta sarısı sürüp tepside 15 dakika bekletip 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirelimm...
afiyetlerrr olsunn....
örgülerim..
>> 8 Mart 2010 Pazartesi
küçük sıpamın biten cicisii...
örgü dünyasında arkadaşlarla birlikte ördüğümüz elbisemi nihayet bitirdimmm..benim sıpa bayıldıı"giyelim hadi gezmeye gidelim"diye tutturduu...
örgülerim..
>> 21 Şubat 2010 Pazar
şall..
bugün can sıkıntısından başladığım şalımm çok ta zevkli..bakalım ne zaman biterr...sbu aralar şallara takmışi durumdayımm daha sırada bir sürü şal var bekleyennn..ben de bu maymun iştahlılık varkenn hiçç bitmez dee...örgülerim..
boyutlu şalım..
günlerdir elimde sürüklenen şalım nihayet bittii.sahibi sağlıcakla kullansınn...örgülerim..
>> 11 Şubat 2010 Perşembe
kalpli saç bandım..::))
kadın'ca da 2.etkinlik olarak sevgililer gününe özel bişiler yapmak istedik ve ben bu saç bandını yapabildimm...benim cimcimem geniş olmuş dedi ve aynısının darına başladımm..
sizce nasıl olmuş??
örgülerim..
>> 31 Ocak 2010 Pazar
büyük cimcimemin yeleği..
örgü dünyası nda 4. etkinlik olarak yelek yaptık ve ben nihayet bitirdim.ben biraz değiştirerek ilik yerine birit yaptımm..umarım olmuşturr..
börekim...
>> 29 Ocak 2010 Cuma
börekim..
bu böreği bu akşamm yaptım çokta güzel oldu eşim ve kızlarım bayıla bayıla yediler...bu tarifi canım arkadaşım arzucuğumun bloğundan aldım.Pek güzel güzel olduu..ben sadece üzerinin çörekotunu ve susamını unutmuşumm.... yapıp tatmanızı şiddetle tavsiye ederim arkadaşlarr...
tatlı
>> 28 Ocak 2010 Perşembe
irmik tatlısı..
sanırım gene tembellik edip bloguma ara verdim amma dönüşüm tatlı oldu..severek yediğimiz tatlıyı sizinlede paylaşmak istedim...
malzemeler:
1 kilo süt
- 10 kaşık şeker
- 9 kaşık irmik
- 1 paket vanilya
- ceviz
- arzu edilirse arası için bisküvi
yapılışı:
- süt-şeker ve irmiği muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatıyoruz.ben indirmeden önce vanilya koyuyorum güzel koksun diye:)
- ateşten indirince yarısını borcama boşaltıyoruz araya isteyen bisküvi isteyen ceviz ekebilir.bisküvilerin üzerine kalan tatlıyı da döküp üzerine ceviz serpip afiyetle yiyoruzz...
tatlı
>> 7 Ocak 2010 Perşembe
fırın sütlaş
nihayett istediğim güveçlere kavuştum.nezamandır bu güveçlerden istiyordum ve çok uygun fiyata bulunca kaçırmadım ve ilk olarak ta fırın sütlaş denedişm.ilk denmem olmasına rağmen eşim ve kızım tarafından çok beğenildi :)
acaba eşimin dediği gibi "acemi şansımıydı"
2.denemem de görecez bakalım acemi şansı mı yoksa ben buı işi çözdüm mü???
bu arada tarifin canım arkadaşım ewcimenden aldımm.çok ta lezzetli oldu.çok teşekkürderim canım arkadaşımm...
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)